Postagens

Mostrando postagens com o rótulo ÁLCOOL

Logomarcas de Vinho

Imagem
Pesquisando logos de empresas relacionadas à cultura do vinho para ajudar os amigos da Wine Not? com a logo deles, comecei a reparar no quão interessantes são algumas das soluções visuais que os designers dessas empresas encontraram para transmitir conceitos ligados às mesmas. Não que outras empresas não possam ter logos interessantíssimas, mas me chamou a atenção como, dentro de um mesmo tema, podia-se variar tanto em termos de conceito e de soluções visuais. Bacana como dá pra formar toda uma ideia sobre a empresa só com o nome e a imagem. Confiram alguns dos meus favoritos. Clique aqui para ver mais logos.

Feliz Dia do Malbec!

Imagem
Hoje, dia 17 de abril, comemora-se o Dia Mundial da Malbec. A data foi escolhida pela Wines of Argentina pelo importante papel que a uva tem na história do vinho argentino e em sua popularização pelo mundo. Para saber mais sobre a história da uva no país e a instituição da data, clique aqui . Origem Uva tinta originária da região de Cahors (França). Trata-se de uma casta muito semelhante a Merlot, e com as mesma s características de cor rubi violácea, sabor maduro de frutas secas e especiarias; no paladar nota-se um leve adocicado, devido principalmente aos taninos redondos e elevada alcoolicidade que alcança. Capaz de produzir vinhos de guarda; sendo que em menos de 3 anos apresenta vinhos desequilibrados, onde alcool, acidez e taninos guerreiam contra o consumidor. Regiões de Produção Como outras uvas francesas, espalhou-se pelo mundo; é bastante utilizada em vinhos varietais, principalmente na Argentina e Califórnia. Na França ainda entra como corte nos vinhos Bordeaux, junto com Ca...

Vamos brincar de oráculo?

Imagem
A ideia surgiu como todas as boas ideias: depois de beber alguns vinhos nas companhias certas. Na volta pra casa, precisei de aconselhamento e recorri ao whatsapp da Sociedade Dionisíaca. Deixei o meu destino nas mãos deles. Respondeu uma pessoa que parecia estar entorpecida como eu. - Bicicleta!!!! – ela disse. – Caraa como eu queria andar de bicicleta sob efeito. Puta merda. Não hesitei. Saquei a bicicleta e me pus a pedalar. À parte as situações normais de quem anda de bicicleta em uma cidade onde os motoristas não respeitam os semáforos, a viagem foi muito prazerosa. Acabei me focando muito nas músicas, saboreando como se fosse a trilha sonora que o Destino me escolhia. Quem me conhece sabe que eu adoro acreditar nessas besteiras de “destino”, “sinais do universo” e “vontade dos deuses”. Então, por que não considerar que o Destino tinha um bom motivo pra escolher aquelas músicas naquele momento de estase? Pra encurtar a história, decidi que aquilo podia ser uma mensagem dos deuses...

Top 10 bêbados em filmes

Imagem
Podem ser divertidos de se assistir, mas provavelmente seríamos hospitalizados se tentássemos acompanhá-los em uma noite de bebedeira. Confira no vídeo abaixo os 10 bêbados mais notórios do cinema. Não esqueça de beber muita água enquanto assiste ao vídeo e boa sorte. Acrescentaria algum à lista? Deixe sua sugestão nos comentários.

O que fazer com uma mulher bêbada

Imagem
Às vezes o destino coloca uma mulher bêbada na sua cama. Pode ser intencional ou por acaso, mas nem sempre a gente sabe como lidar. Assista o vídeo abaixo e aprenda o que fazer quando tem uma gatinha bêbada na sua cama. Só não concordei com a última frase dele, mas ainda assim o vídeo é bem instrutivo.

Milagre do Bebedouro

Imagem
Uma pegadinha pra animar a sexta-feira.

Métodos alternativos para abrir uma garrafa de vinho

Imagem
Uma dionisíaca se deparou com um sério problema e procurou a SD em busca de uma solução... "Amigos, preciso de ajuda!!! Estou com uma garrafa de vinho gelada em mãos e não consigo abri-la. Preciso de ajuda com ideias." Isso é algo muito preocupante e pode acontecer com qualquer um de nós. O ideal é sempre ter um saca-rolhas de duas fases  à mão. Ele é o único que junta muito bem três importantes características: portabilidade, praticidade e eficiência . Se por algum motivo você não tiver um saca-rolhas à mão ou se, como a minha amiga, der algum problema e a rolha não sair, existem algumas coisas que podem ser tentadas. Encontrei algumas interessantes gambiarras no Manual do Homem Moderno : Método Teen - O mais comum é empurrar a rolha pra dentro. Provavelmente todo mundo já tentou isso aos seus dezoito anos pra beber vinho na rua de madrugada. Além do esforço sobrenatural, jogar a rolha de cortiça no meio do vinho estraga completamente o sabor. Método Russo - Na Rússia Sovi...

Clube do Vinho

Imagem
Começa hoje às 20h , no Espaço Telezoom , em Humaitá, o Clube do Vinho . A iniciativa do consultor enogastronômico Lauro Carvalho tem por objetivo "tirar a gravata do vinho", ou seja, proporcionar um ambiente de degustação e aprendizado informal e descontraído, livre da seriedade que tanto afasta os iniciantes. Foi essa a proposta que me levou a conhecer o Clube do Vinho em 2010 e tomar gosto pela coisa. Você aprende todas as técnicas de degustação enquanto conversa sobre filosofia, política, sexo e qualquer outra besteira pertinente a uma roda de amigos. A versão atual permite que os participantes possam frequentar um, dois ou quatro encontros por mês. São sempre dois ou mais vinhos acompanhados de ficha técnica, além de comidinhas e muita informação harmonizada com bate-papo. Para mais informações, clique aqui . CLUBE DO VINHO com Lauro Carvalho Início: 30 SET Terças, das 20h às 22h Telezoom Humaitá Rua Mário de Andrade, 48 Largo dos Leões Investimento: Mensal: R$280,00 (4...

Rio Wine and Food Festival 2014

Cancelem todos os seus compromissos para semana que vem! De 15 a 21 de setembro , o Rio sedia mais uma edição do Rio Wine and Food Festival . O projeto tem como objetivo impactar o carioca e atrair visitantes para cidade através do vinho e da gastronomia. O festival acontecerá em vários locais da cidade, passando desde a zona sul, o centro até a zona oeste. Dos salões do Copacabana Palace aos botecos da Lapa, da gastronomia francesa a pizza, passando pela brasileiríssima feijoada, com os petiscos de boteco, sempre acompanhada de bons vinhos, sejam nacionais ou importados. "Este será um festival antenado, para um público de bem com a vida, que busca na gastronomia, nos vinhos e em algumas bebidas especiais, os prazeres da vida." Feira de Vinhos Grande Prova de Vinhos do Brasil O Rio de Janeiro será o cenário para um dos mais importantes eventos da indústria do vinho brasileiro: A Grande Prova Vinhos do Brasil, uma degustação às cegas, com uma equipe de jurados altamente quali...

Que vinho eu compro?

Imagem
Ontem uma amiga veio me pedir dica de vinho para acompanhar uma massa. Dei a ela a única resposta honesta que se pode dar a esse tipo de pergunta: depende . Depende de um monte de coisas. No caso dela, era um jantar romântico, com massa ao molho bolonhesa. Quando se trata da escolha de um vinho, existe uma série de fatores que devem ser considerados. Não espere uma resposta simples. É como escolher um celular: você precisa pensar no uso que fará dele, quanta memória será necessária, se é preciso uma câmera boa, se prefere teclado na tela ou daqueles teclados físicos, pesar a qualidade gráfica, pensar no tamanho da tela e, por fim, escolher o modelo mais bonitinho e dentro do seu orçamento. Com vinhos é a mesma coisa. TUDO influencia a apreciação da bebida. E como é uma bebida em que a beleza reside nas sutilezas, é bom levar em conta essas influências na hora de fazer sua escolha. Vejamos o que é preciso considerar: Quem vai beber? Todo mundo sabe que gosto é que nem cu. Não espere que...

Vestindo Vinho

Imagem
E eu não estou falando da cor. Cientistas da Universidade Western Australia conseguiram criar uma roupa feita com vinho. O processo envolve uma bactéria chamada acetobacter, que acidifica o vinho, tornando-o vinagre. No processo, ela gera uma espécie de “nata”, que é então depositada sobre um manequim inflável, que mantém a forma da roupa. A nata é então curada e o manequim é desinflado, separando-se facilmente da roupa. O site Mundo Gump diz que o material ainda é bem frágil, rompendo-se com facilidade. Imagino que seja parecido com aquela gelatina nojenta que as pessoas chamam de calcinha comestível. Mas os cientistas estão tentando aperfeiçoar o tecido para torná-lo mais resistente e viabilizar o uso industrial. Parece que dá pra fazer com qualquer bebida alcoólica! Já imaginaram uma grife especializada em roupas assim? Bônus: Já que estamos falando de roupas e bebidas, fiquem com algumas fotos feitas pelo fotógrafo Jaroslav Wieczorkiewicz, que criou pin-ups "vestidas"...

Cerveja e Música

Imagem
Começam hoje no Rio dois festivais que merecem a atenção dos dionisíacos de plantão. Cerveja, Jazz e Bossa Nova aportando na Cidade Maravilhosa! O primeiro é o Mondial de La Bière Rio , que vai até domingo, dia 17. O evento, surgido no Canadá em 1994, é atualmente o mais importante festival de cervejas internacionais da América e chega pela primeira vez ao Rio de Janeiro nesta edição. Em sua última edição, realizada em junho de 2012, atraiu mais de 100 mil pessoas, 637 tipos de cerveja e cerca de 200 microcervejarias. O mundial conta ainda com palestras e workshops sobre harmonização, degustação e mercado, além de concurso de degustação profissional e muito mais. HORÁRIO Quinta-feira, 14/11: 16h às 23h Sexta-feira, 15/11: 11h às 23h Sábado, 16/11: 11h às 23h Domingo, 17/11: 11h às 20h LOCAL: Rua Benedito Hipólito, S/N, Praça Onze, Centro - Rio de Janeiro INGRESSO Inclui a entrada e um copo do evento. São válidos somente para a data do evento escolhida na hora da compra, troca não serão...

Yoga para amantes de vinho

Imagem
Pareceu um ótimo exercício. Talvez fique mais fácil à medida que a gente bebe. Ou não...

Liberdade Para os Sentidos

Imagem
Nunca entendi esse slogan do B acardi Big Apple de dizer "liberdade para os sentidos" , mas como fala em liberdade e ainda é uma bebida alcoólica, vale publicar o comercial aqui. Que acham do comercial? Se alguém entender, por favor me deixe um comentário explicando. Agradecido.

Ah, a Oktober Fest...

Tempo de cerveja e safadeza... Precisa mais?

Beber vinho é o segredo para um casamento feliz

Imagem
Um estudo neozelandês concluiu que casais que reservam um momento do seu dia para beberem juntos um copo de vinho tendem a desfrutar mais da relação do que os que não têm este hábito. A pesquisa foi realizada por uma equipe de pesquisadores da Universidade de Otago, na Nova Zelândia e foram entrevistados mais de 1.500 casais, que responderam sobre suas relações e seus hábitos de bebida. A conclusão foi que, quando os parceiros ingerem, em média, a mesma quantidade de álcool por semana e ao mesmo tempo, a felicidade tende a crescer. Além disso, os autores do estudo coordenado por Jessica Meiklejohn constataram que os sinais de satisfação com a vida doméstica tendem também a aumentar sempre que os companheiros partilham um desses momentos. De acordo com os resultados, as mulheres têm tendência a ficar quatro vezes mais felizes caso bebam um copo de vinho com o parceiro uma vez por semana, enquanto a felicidade dos homens triplica. Segundo a equipe, "foi encontrada uma associação evi...

Bebida e Remédios

Imagem
Sempre tive curiosidade sobre esse lance de não poder beber quando se está tomando remédios. Lembro de uma amiga minha falando "meus pais são médicos e me disseram que não havia problema". Talvez mais pessoas já tenham me afirmado coisa parecida. Já vi gente dizendo que corta o efeito. Já vi gente dizendo que faz mal... Enfim... Acho que tem mais opiniões sobre isso do que sobre o tal do Apocalipse Maia . Qual a verdade então? Semana passada achei duas notícias que me ajudaram a esclarecer um pouco isso. A primeira diz que alguns remédios não se dissolvem completamente no trato gastrointestinal. Os pesquisadores testaram então se com o álcool, essas drogas poderiam se dissolver mais facilmente e descobriu-se que a combinação intensificava o efeito do medicamento. Foram testados 22 remédios e 60% deles apresentaram mostras que teriam os efeitos superdimensionados. Estima-se que ao menos 5 mil medicamentos vendidos atualmente tenham seus efeitos alterados pelo álcool. O segun...

Consumo de álcool pode aumentar o risco de câncer

Imagem
É, amigos... A notícia é triste, mas é importante informar, né? Cientistas da Universidade de Minnesota , nos Estados Unidos, informaram na última quarta-feira (22/08) a primeira evidência de que o consumo de bebidas alcoólicas aumenta o risco de alguns tipos de câncer, como o de esôfago. Segundo a autora Silvia Balbo , que liderou o trabalho, o corpo humano metaboliza – ou seja, quebra – as moléculas de álcool contidas em cervejas, vinhos e destilados, formando outros compostos. Uma das substâncias formadas a partir desse metabolismo é chamada de "acetaldeído" , que tem estrutura semelhante a um conhecido composto cancerígeno, o "formaldeído" - ligado a tumores nos pulmões, nariz, cérebro e sangue (leucemia) . Por meio de experimentos em laboratório, os pesquisadores observaram que o acetaldeído também pode danificar o DNA, o que pode levar ao câncer. Para testar a hipótese, dez voluntários tiveram que beber doses crescentes de vodka (até três) uma vez por semana,...

Gente Bêbada

Apenas isso. Gente bêbada. Gente MUITO bêbada.

Pouco acima daquela alvíssima coluna

Imagem
Tive que roubar do Sensual Ascese ! Pouco acima daquela alvíssima coluna que é o seu pescoço, a boca é-lhe uma taça tal que, vendo-a, ou, vendo-a, sem, na realidade, a ver, de espaço a espaço, o céu da boca se me enfuna de beijos — uns, sutis, em diáfano cristal lapidados na oficina do meu Ser; outros — hóstias ideais dos meus anseios, e todos cheios, todos cheios do meu infinito amor . . . Taça que encerra por suma graça tudo que a terra de bom produz! Boca! o dom possuis de pores louca a minha boca! Taça de astros e flores, na qual esvoaça meu ideal! Taça cuja embriaguez na via-láctea do Sonho ao céu conduz! Que me enlouqueças mais... e, a mais e mais, me dês o teu delírio... a tua chama... a tua luz... Hermes Fontes (1888-1930)